きび糖でしか味わえない感動がある

〜季節の味/地元の食材を活かした料理〜 Aセット/金澤ケーキ3本入り 四季のテーブル   元気に育った加賀野菜と、さとうきび糖など自然の持ち味にこだわったセレブ御用達の「金澤ケーキ」 加賀蓮根と黒豆のケーキ 滋養豊富な加賀蓮根に薬効のある黒豆を取り合わせ、野の力と美味しさ、優しさをこめて焼き上げたケーキ 赤皮甘栗かぼちゃと杏のケーキ 太陽いっぱいのエネルギーを貯えた打木赤皮甘栗かぼちゃに杏の甘酸っぱさをマッチングさせた爽やかでカロテン豊富、ヘルシーなケーキ さつま芋と抹茶のケーキ 千利休に学んだ藩祖前田利家公にちなんだ抹茶と伴侶お松の方にちなんだ松の実に胡桃やアーモンドを入れ、加賀野菜さつまいもを忍ばせた健脳ケーキ ■商品名…Aセット/金澤ケーキ3本入り ■内容量…加賀蓮根と黒豆のケーキ、赤皮甘栗かぼちゃと杏のケーキ、さつま芋と抹茶のケーキ各1本 ■原材料 【加賀蓮根と黒豆のケーキ】…小麦粉、卵、バター、砂糖、さとうきび糖、蓮根、黒豆、ショートニング、レモン果汁、食塩/トレハロース、膨張剤、酸味料 【赤皮甘栗かぼちゃと杏のケーキ】…小麦粉、卵、バター、砂糖、さとうきび糖、杏、かぼちゃ、ショートニング、ホワイトチョコレート、レモン果汁、白ワイン、食塩/トレハロース、膨張剤、酸味料 【さつま芋と抹茶のケーキ】…小麦粉、卵、バター、砂糖、さとうきび糖、さつま芋、ショートニング、くるみ、アーモンドプードル、抹茶、粉茶、抹茶リキュール、松の実、レモン果汁、食塩/トレハロース、膨張剤 ■配達に要する日数…受注後4日程度 ■大きさ、重量…21.5W×19.5H×7D　0.9kg ■配達方法…クール冷凍便 ■賞味期限…冷凍で2ヶ月間、解凍後は7日間 ■保存方法…冷凍便でお届け後、冷凍庫/-18℃以下で保存し、解凍後は冷蔵庫/10℃以下で保存の上、お早めにお召し上がり下さい。

■栄養成分表示(100g当り)推定値 【加賀蓮根と黒豆のケーキ】 □エネルギー 345kcal □たんぱく質 4.6g □脂質 18.3g □炭水化物 40.5g □食塩相当量 0.2g 【赤皮甘栗かぼちゃと杏のケーキ】 □エネルギー 345kcal □たんぱく質 4.4g □脂質 17.8g □炭水化物 41.7g □食塩相当量 0.2g 【さつま芋と抹茶のケーキ】 □エネルギー 381kcal □たんぱく質 5.1g □脂質 21.2g □炭水化物 42.4g □食塩相当量 0.2g ※クール冷凍便での発送となります。

長町武家屋敷から「金澤の食」を発信する「金澤料理 四季のテーブル」は、郷土料理研究家の青木悦子が中心に、地元の食材を生かしたぬくもりのあるお料理を提案しています。

季節の味、手作りの味にこだわった人気のお店です。

• 商品価格：3,456円
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